Los creadores de 100 Montaditos lanzan tres nuevas marcas 'smartcost': pizzas, tacos y healthy food

Grupo Restalia, la compañía de restauración que revolucionó en su día el sector, con enseñas como 100 Montaditos, Cervecería La Sureña y The Good Burger-, ha presentado hoy el lanzamiento de sus tres nuevas marcas: Panther Juice&Sandwich Market, DPM De Pizza Madre y Pepe Taco, con los que la compañía se introduce en tres nuevos segmentos en los que no estaba presente.

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Tres restaurantes que a buen seguro se localizarán en los municipios del noroeste: Majadahonda, Las Rozas, Pozuelo de Alarcón, Boadilla del Monte, Villanueva de la Cañada y Villanueva del Pardillo, localidades en las que la empresa cuenta ya con establecimientos de 100 Montaditos, La Sureña y TGB.

Las aperturas, hasta 60 locales en toda España, tendrán lugar a partir del segundo semestre de este mismo año. Las tres nuevas enseñas mantienen la filosofía de Restalia, productos innovadores 'smartcost', para un consumidor que busca "la máxima calidad a precios razonables".

La primera de sus nuevas propuestas, Panther Juice&Sandwich market supone la incursión de la compañía en el segmento del sándwich, con el complemento de zumos y café de calidad a un precio realmente competitivo. Se posicionará como un concepto healthy muy urbano cubriendo así las expectativas del consumidor en este terreno.

Con DPM (De pizza madre), Restalia hace suya la frase de que lo predecible es aburrido. Por eso resetea el mundo de la pizza en delivery con la AIR PIZZA, producto de altísima calidad y totalmente innovador con fórmula exclusiva. Se complementa con comida italiana casual food a precios muy asequibles.

Finalmente, Pepe Taco, en la línea exitosa del Grupo Restalia, revitaliza un referente popular de la comida mexicana, el taco, combinado con una variedad de cervezas. "El street food de la Neorestauración. Pepe Taco es un lugar donde compartir y comer con las manos. En una época en la que lo sofisticado se ha adueñado de la gastronomía, buscamos comida rica a precios imbatibles. Tacos y birras. Nada más", explican.

Las novedades también llegan a nivel interno en la compañía, que crea concepto de 'Neorestauración' para dar respuesta a las nuevas demandas de los consumidores, emprendedores e inversores, y constituye también una nueva forma de entender internamente la compañía, con procesos y modelos de negocio más flexibles, ágiles y dinámicos