El Ayuntamiento de Villanueva de la Cañada convoca un concurso de recetas para abuelos y nietos

La Concejalía de Salud y Consumo organiza, bajo el título “El sabor de la tradición”, un concurso de recetas destinado a abuelos y nietos. La iniciativa, en la que colabora el Observatorio de la Salud del Mayor, tiene como objetivo promover el consumo de recetas tradicionales, saludables y económicas.

La Concejalía de Salud y Consumo organiza, bajo el título “El sabor de la tradición”, un concurso de recetas destinado a abuelos y nietos. La iniciativa, en la que colabora el Observatorio de la Salud del Mayor, tiene como objetivo promover el consumo de recetas tradicionales, saludables y económicas. “Queremos destacar el papel tan importante que juegan los abuelos en los hábitos alimentarios de los niños, implicándoles en el diseño de recetas, metiéndoles en la cocina, hablándoles de nuestra cultura gastronómica, transmitiéndoles sus habilidades y haciéndoles descubrir nuevos aromas, sabores, olores y texturas”, destacó el concejal de Salud y Consumo, José Manuel Ávila.

Bases
Los participantes deberán ser parejas formadas por un abuelo o abuela con su nieto o nieta. Cada pareja presentará solo una receta en la que deberá constar el título o nombre, los ingredientes (en gramos) para cuatro personas, fotos del plato (de su elaboración y una vez terminado), precio aproximado de la receta y una pequeña explicación de la forma de elaboración.

El jurado valorará las recetas teniendo en cuenta los alimentos utilizados–que sean fáciles de encontrar, económicos y a ser posible de temporada- así como las fotografías en las que aparezcan los participantes elaborando el plato. También se valorará la tradición y originalidad de la receta.

Premios
Se establecerán dos premios: uno, a la mejor receta y, otro, a la mejor presentación. En ambos casos, cada uno de los miembros de la pareja ganadora recibirá como obsequio una Tablet 9,7”. La entrega de premios tendrá lugar el próximo 15 de marzo, coincidiendo con la celebración del Día Mundial de los Derechos del Consumidor.

Las personas interesadas pueden informarse en las páginas de Salud y Consumo de la web municipal (www.ayto-villacanada.es). El plazo de inscripción finaliza el próximo 28 de febrero.