Los dulces ganan a los salados en el concurso gastronómico de Villanueva de la Cañada

El Centro Cívico El Molino fue escenario un año más del Concurso Gastronómico, organizado por la Concejalía de Mayores en el marco de las Fiestas Patronales en honor a Santiago Apóstol. Al certamen se presentaron 25 platos que fueron degustados uno a uno por el jurado, presidido por el alcalde, Luis Partida. “Todos sin excepción eran muy buenos tanto es así que a la hora decidir hemos tenido que deliberar bastante ya que la diferencia en algunos casos era de décimas”

El Centro Cívico El Molino fue escenario un año más del Concurso Gastronómico, organizado por la Concejalía de Mayores en el marco de las Fiestas Patronales en honor a Santiago Apóstol. Al certamen se presentaron 25 platos que fueron degustados uno a uno por el jurado, presidido por el alcalde, Luis Partida. “Todos sin excepción eran muy buenos tanto es así que a la hora decidir hemos tenido que deliberar bastante ya que la diferencia en algunos casos era de décimas”, señaló el regidor durante su intervención, acompañado por la concejala de Mayores, Mª del Tránsito Luis Hernández.

Platos ganadores
Las recetas ganadoras en esta edición fueron la “Tarta de Moka” (1er. Premio) de Ángeles Esteso, el “Pastel de Tortillas” de Rosi Granizo (2º. Premio) y la “Leche Frita” (3º. Premio) de Concepción García. El jurado también otorgó el Premio a la Originalidad a la “Tortilla de la Huerta” de Catalina Jiménez y a la “Tarta de queso y cerezas” de Fulgencia Martínez.

Junto al alcalde, formaron parte del jurado Enrique Gutiérrez, presidente de la Asociación de Mayores, Luis Mariano González García, director de la Mancomunidad de Servicios Sociales La Encina, Catalina Caballero Múñoz, trabajadora municipal así como Jorge Celestino y Teresa Díaz, representantes de las peñas Los Tussos y Las Katas respectivamente.

Los ganadores recibieron un regalo relacionado con el menaje de hogar. También se hizo entrega a todos los concursantes de un obsequio por su participación. El acto, al que asistieron concejales de la Corporación Municipal, congregó a numerosos mayores del municipio.