Villanueva de la Cañada participa en la 11th European Nutrition Conference

El Ayuntamiento participa, desde hoy y hasta el 29 de octubre, en la 11th European Nutrition Conference, primer congreso europeo de nutrición celebrado en España organizado por la Federación Europea de Sociedades de Nutrición (FENS). En el encuentro, que se celebra en el Palacio de Congresos de Madrid bajo el lema “Diversity vs Globalization: A Nutritional Challenge for a Changing Europe” (Diversidad vs Globalización: Un Reto Nutricional para una Europa en Cambio), participan 2.000 expertos en nutrición procedentes de 38 países.

El Ayuntamiento participa, desde hoy y hasta el 29 de octubre, en la 11th European Nutrition Conference, primer congreso europeo de nutrición celebrado en España organizado por la Federación Europea de Sociedades de Nutrición (FENS). En el encuentro, que se celebra en el Palacio de Congresos de Madrid bajo el lema “Diversity vs Globalization: A Nutritional Challenge for a Changing Europe” (Diversidad vs Globalización: Un Reto Nutricional para una Europa en Cambio), participan 2.000 expertos en nutrición procedentes de 38 países.

Proyecto con acelerómetros

Durante la conferencia, el Ayuntamiento villanovense expondrá una comunicación científica con los resultados obtenidos tras los estudios, realizados con acelerómetros (herramienta para medir la actividad física y el grado de la intensidad de dicha actividad), a alumnos de 6º de Educación Primaria de los colegios Santiago Apóstol, S.E.K. y Zola.

El objetivo principal de esta iniciativa ha sido analizar la concordancia de los datos proporcionados por los acelerómetros con la información que aportaban los cuestionarios sobre actividad física y TICS (tiempo de utilización de Tecnologías de la Información y Comunicaciones) que previamente habían contestado los escolares.

“Dichos estudios ponen de manifiesto que la información recogida en los cuestionarios no se corresponde exactamente con los resultados obtenidos a través de los acelerómetros ya que, sobre el papel, se sobrestima la actividad física realizada”, destacó el concejal de Urbanismo, Salud y Consumo, José Manuel Ávila, quien añadió: “Es un orgullo para Villanueva de la Cañada que el comité de expertos de este Congreso haya considerado oportuno dar a conocer nuestro trabajo”.